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Turismo senza barriere

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DIETE SPECIALI

Tra i potenziali viaggiatori c'è una percentuale molto alta di persone che devono seguire particolari regimi dietetici.

Spesso questi clienti hanno difficoltà ad affrontare viaggi, perchè non hanno informazioni sulla possibilità di trovare un'alimentazione adeguata alle loro necessità.

Semplici accorgimenti e soluzioni nel servizio ristorazione arricchiscono l'offerta di ospitalità.

SERVIZI PER LA RISTORAZIONE

  • Informazioni sui vari bisogni alimentari.
  • Consulenze per diete speciali e personalizzate; ricette particolari.
  • Formazionee aggiornamento di personale addetto alla ristorazione: nelle singole strutture ricettive, bar, ristoranti e nell'ambito della formazione professionale.
  • Ideazione e realizzazione di menù, opuscoli informativi di facile lettura, altro materiale di divulgazione
  • Indicazione di rifornitori per alimenti dietetici

CONSULTA LE SCHEDE ALLEGATE


SCHEDA REGIMI ALIMENTARI (19Kb)

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